本日のラーメンは青森の【中華そば ひらこ屋】さんです。 本日まで東京駅のラーメンストリートにご当地ラーメンチャレンジという イベントで出店されています。
煮干しラーメンが大好きなので食べてみましたが、 煮干しのおいしい苦みが最高な味でした。 メンマも煮干し出汁でじっくり炊いているそうで、とても個性的な味のメンマでした。 大好きなトッピングがメンマなので楽しめました。 青森に行かれる方は是非行ってみてください。
タグ: #Estater #エステ #エステイター #テナント募集 #ラーメン #ラーメングルメ #ラーメン大好き #リノベーション